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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  08/04/1997
Data da última atualização:  08/04/1997
Autoria:  ANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ARAGAO, C. G.
Afiliação:  Instituto Nacional de Pesquisas da Amazonia, Manaus-AM. Universidade Federal do Ceara, Fortaleza-CE.
Título:  Composicao quimica e aceitabilidade de creme de amendoa da castanha do caju (Anacardium occidentale, L.).
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  Revista Brasileira de Fruticultura v. 18, n. 1, p. 99-104, 1996.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Para o aproveitamento da amendoa da castanha de caju de menor valor economico em decorrencia do alto indice de quebra, foram elaborados cremes a partir de amendoas de classificacao P1 (pedaco de coloracao marfim-palido, tipo de primeira qualidade) e G2 (pedaco de coloracao castanho-claro, tipo de segunda qualidade-abertura de peneira de 0,5 mm) seguido mesma formulacao e processamento: tostagem, resfriamento, trituracao, refinamento, formulacao (NaCl 0,2%, lecitina 0,5%, monogliceridio1,0% e xarope 10%), homogeneizacao, acondicionamento, fechamento, resfriamento e estocagem (+-27C). Os cremes P1 e G2 apresentaram, respectivamente: 1,29 e 1,30% de acucares redutores, 10,82 e 10,60% de acucares nao redutores, 16,50 e 16,08% de amido, 19,04 e 19,44% de proteina, 41,83 e 42,59% de lepidios, 567,32 e 573,21 Kcal de energia. Os lipidios sao responsaveis por 66,62% do valor energetico, seguidos dos carboidratos (19,90%0 e proteina (13,49%). A aceitabilidade do creme P1 (90,48%) foi significativamente superior a do G2 (60,95%). O valor calorico-proteico e a aceitabilidade do creme indicam este produto como uma alternativa industrial e nutricional nas regioes cajueiras.
Palavras-Chave:  Anacardium occidentale L; Analise sensorial; Caloric value; Carboidratos; Fat; Protein; Valor energetico.
Thesagro:  Creme; Gordura; Proteína.
Thesaurus Nal:  butter; carbohydrates; sensory evaluation.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMF3900 - 1ADCAP - --634.605634.605
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Algodão.
Data corrente:  27/01/2023
Data da última atualização:  27/01/2023
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  CAVALIERI, S. D.; LUDWIG, T. D.; SANCHEZ, F. B.; WOIAND, H. M. G.; SILVA, A C. A. da; BERGAMIN, F. A.; IKEDA, F. S.; RAMOS JUNIOR, E. U.; ZITO, R. K.
Afiliação:  SIDNEI DOUGLAS CAVALIERI, CNPA; THIAGO DEOMAR LUDWIG, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; FERNANDO BRENTEL SANCHEZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; HELEN MAILA GABE WOIAND, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; ANA CAROLINA APRIGIO DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; FELÍCIO AGUIAR BERGAMIN, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; FERNANDA SATIE IKEDA, CPAMT; EDISON ULISSES RAMOS JUNIOR, CNPSO; ROBERTO KAZUHIKO ZITO, CNPSO.
Título:  Seletividade inicial e eficácia de programas de controle químico de plantas daninhas em soja tolerante a sulfoniluréias.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 9., 2022, Foz do iguaçu, PR. Desafios para a produtividade sustentável no Mercosul: resumos. Brasília, DF: Embrapa, 2022. p. 265. resumo 243.
ISBN:  978-65-89957-04-1
Idioma:  Português
Notas:  Editores técnicos: Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, Adeney de Freitas Bueno.
Conteúdo:  A soja tolerante a sulfoniluréias (STS) possibilita a aplicação de chlorimuron (CHLR) até quatro vezes a dosagem recomendada (20 g ha-1) sem afetar a produtividade. Contudo, para obter maior espectro de controle sobre algumas eudicotiledôneas, misturas de tanque de CHLR com outros latifolicidas são necessárias. Objetivou-se neste estudo avaliar a seletividade e eficácia de programas de controle químico de plantas daninhas em soja STS (LCO 44). O experimento foi conduzido na área experimental da Embrapa Agrossilvipastoril em delineamento de blocos ao acaso com 10 tratamentos e 4 repetições. As parcelas abrangeram 6 linhas de soja (espaçamento de 0,5 m) de 7 m, sendo os tratamentos compostos pela aplicação de s-metolachlor (1.152 g ha-1) em pré-emergência e combinações com chlorimuron e associações em pós-emergência (g ha-1) no estádio V4 da cultura: chlorimuron (CHLR) (20); CHLR+bentazon (20+720), CHLR+cloransulam (20+39,23), CHLR+flumiclorac (20+60), CHLR+fomesafen (20+250), CHLR+imazethapyr (20+100) e CHLR+lactofen (20+180); e testemunhas infestada e capinada. Avaliou-se a fitointoxicação e fechamento do dossel da soja e o controle de Ipomoea grandifolia e Alternanthera tenella (0 a 100%) aos 7, 14 e 21 dias após a aplicação (DAA) em pós-emergência. Os dados foram submetidos à ANOVA e ao teste de Scott-Knott (p<0,05). O s-metolachlor combinado com CHLR+imazethapyr ou CHLR+lactofen causou intoxicação significativa à soja e redução do fechamento do dossel. Todos os tratamento... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Alternantera tenella Colla; Ipomoea grandifolia L; Planta daninha; Seletividade; Sulfoniluréias.
Thesagro:  Controle Químico; Erva Daninha; Soja.
Thesaurus NAL:  Chemical control; Ipomoea; Soybeans; Weeds.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Algodão (CNPA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPA28981 - 1UPCPC - DD
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